スタッフブログ

皆様に「美味しい丹波」をお届けするため、日々奮闘中です!

  • 2014年10月09日伊丹にて

    久しぶりの投稿です、代表の原です。先日は稲刈り後に急に思い立って、アグリのお米を購入いただいている飲食店で 食事がしたいと思い、社員の庄司君を連れて電車で伊丹駅へ。イオンモール3Fにある馳走酒房まいどへ。 大阪の本町、寝屋川、江坂にもお店を持っておられるまいどフードサービス株式会...続きを見る

  • 2014年10月02日試食

    今日は、5日に解禁する『丹波黒大豆えだまめ』を試食しました‼ すみません。お先にいただきました^_^; 今まで食べていた早生黒大豆えだまめも美味しかったのですが、やっぱり美味しい‼ やっぱり違う‼ 少しハリが弱いですが、味は美味しく、今年もいい枝豆がお届け出来そうです^_^ 是...続きを見る

  • 2014年09月23日我が家の農業体験

    今回の我が家の農業体験はサツマイモ掘り!! せっかくの休日ですが、私は稲刈り真っ只中の為、休める訳もなく…。 子供たちは、アグリの畑でサツマイモ掘り。 掘ったサツマイモを早速、スイートポテトと栗ごはんに。 子供たちで料理をしてくれたようです。 栗がとっても甘く、美味しくいた...続きを見る

  • 2014年08月30日H26年産収穫へ

    いよいよ待ちに待った稲刈りがスタートしました。 天候不良でどうなるかと思いましたが、ここ篠山ではありがたいことにあまり被害はありませんでした。 丹波市や福知山市では多くの稲が水に浸かり、大変な被害に見舞われたようです。 稲刈りが出来ることをありがたく想い1ヶ月あまり、頑張りたい...続きを見る

  • 2014年08月03日バーベキュー

    先日、私がお手伝いに行っている少年サッカーチームのバーベキューを行いました‼ 子供たちに野菜の収穫、下ごしらえを任せました。 田舎で育っているにも関わらず、野菜の収穫をしたことない子供ばかりで、びっくり‼ 田舎の良いところを活かさないと… と、言うことで… アマゴの掴み取り。 ...続きを見る

  • 2014年07月03日早生黒大豆えだまめ販売開始

    3月20日に種まきをして、3か月。ようやく、『早生黒大豆えだまめ』が収穫出来始めました!! 早速、味見をしてみました。 とっても甘く、実もぷりぷりで、食べごたえ抜群!! 10月の『丹波黒えだまめ』の解禁まで、待てない方、是非一度、お試しください。 黒大豆の本場、篠山でも早生黒大...続きを見る

  • 2014年06月21日夏野菜の収穫 夏野菜が、チラホラ出来始めました‼ 子供たちが定植してくれたので、今度は自分たちで収穫をしてもらいました‼ 収穫したキュウリをそのまま食べてました^_^; 食育になってるかな。 スイカも出来始めましたよ‼ 動物に食べられることなく、大きくなってもらいたいですが…
  • 2014年06月18日新茶販売開始‼

    本日、4月20日頃から続いた田植えもようやく、無事終わりました‼ 忙しいのを理由にブログ、サボってました^_^; 忙しい田植え真っ只中に、お茶刈り、麦の刈取りを済ませました‼ お待たせしました。 新茶、準備出来ました‼ 麦茶もようやく販売再開です。 ご注文お待ちしてます。 (シス...続きを見る

  • 2014年05月29日夏野菜定植

    先日、ようやく夏野菜の定植が終わりました。 とは言っても、僕はやっていませんが… 田植えなどで忙しく、子供たちに任せました^_^; 7歳の長女、6歳の長男は頑張ってくれていましたが、3歳の次男は、2.3本を植えたぐらいで、あとはフラフラ…^_^; でも、とっても助かり、こん...続きを見る

  • 2014年05月22日茶葉の天ぷら 今日の食卓にはお茶の葉の天ぷらが出てきました‼ 篠山に来るまで、茶葉の天ぷらなんて、知りませんでした。 ほんのり苦くて美味しいです‼ 篠山に来ていろんな食材に出会い、美味しいモノに出会いました‼ みなさんにも『美味しい』をお届け出来るよう頑張ります‼