丹波篠山産黒大豆をふんだんに使用した黒豆おこわ。黒大豆を炒って香ばしさを引き出し、一緒にお入れしている2合のマンゲツモチと炊いていただければ美味しいおこわがいただけます。２合のマンゲツモチで少なければ、うるち米を１合追加していただいて３合で炊いていただいても構いません。自宅で簡単に美味しいおこわがいただけます。 是非、一度召し上がってみてください。
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