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2015年04月20日

篠山の旬をお伝えします。

今、篠山では山菜が旬を迎えてています。

その食材を使って、晩御飯を…

何にも出来ない私に代わって妻ので出番!!

タケノコご飯

タケノコとアスパラガスとベーコンのバター炒め

ウドの酢味噌和え


旬の野菜(ワラビ、タラの芽、アスパラガス、タケノコ)の天ぷら

贅沢な食卓。

自然は有り難い。ここ(篠山)に来なければ、こんな贅沢は絶対に出来なかったんだと思う瞬間。

お金はないが、贅沢してる!!

幸せ。