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2014年11月12日
秋番茶出来ました
こんにちは、代表の原です。
篠山は朝晩が凄く寒くなりました。
11月に入り、アグリヘルシーファームでは番茶を収穫しました。
お茶は春に新芽を収穫します、これが新茶と言われるお茶で、煎茶、青柳などがそうです。
それから7月に2番茶として、収穫します。主に玄米茶や、ほうじ茶になります。
そして、アグリヘルシーファームの大人気のお茶の番茶を11月に収穫します。
通常のお茶よりも少し青臭く、クセがありますが、綺麗な黄緑色のお茶です。
あまり販売されていないお茶ですので、一度おためしを！
ちなみに、水出しすると、ポリサッカライドという成分が血糖値を下げる効果もあると聞きました。
ただ、熱に弱い成分で水出しのみということですが。
