アグリヘルシーファームは丹波篠山のお米･お茶･黒豆･旬の野菜に携わるスタッフのブログを随時更新しております。

研修最終日 。
今日は畑違いかとは思いましたが、花農家を見学しました。
岩手県花巻市で大規模経営をされていました。雪の多い気温が低い地域でのハウス栽培は不利だと思いましたが、ゆっくり大きくなるのでたくさん花が咲くだとか特徴を生かして栽培されていました。
市場一本でなく、品種毎の詳しいパンフレットを作成して自ら営業をかけていると聞きました。
適地で適作の品種を選び特化した栽培技術で自らの販路を確立させる事で美味しいモノを出来るだけ安く提供できて経営も安定する。
勉強になりました‼
これにて研修終了でわんこソバ食べて篠山に帰ります^_^